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    公安系统食药环侦设备检测方案

    公安系统食药环侦设备检测方案

    食品药品与环境犯罪侦察专用装备:(简略)

    序号 产品名称 规格参数 数量 单位

    一、食品药品现场勘验箱 1套

    1 箱体 ; 1个

    2 微型水浴锅 0.8L  1个

    3 食品粉碎机 便携式、应≥22000 转; 1台

    4 迷你离心机 便携式、应≥4000 转、1.5ml*6; 1台

    5 迷你漩涡仪 用于混匀试管内物质、转速应≥2800rpm/min 、无级调速 1台

    6 迷你金属浴 应配 15×1.5ml 加热模块; 1台

    7 便携式吹风机 便携式、1200W、可折叠、两档控温; 1个

    8 室内外电子温湿度计 便携式、温度误差范围±1℃、湿度误差范围±5RH%; 1个

    9 微型计时器 便携式、二通道; 1个

    10 微型电子天平 500g-0.01g 1个

    11 食品中心温度计 -50-300℃ 1个

    12 手动单道可调移液器 1-5ml 1支

    13 单道可调移液器 100-1000u 1支

    14 手动单道可调移液器 20-200ul  1支

    15 移液器吸头 5ml   1包   50 支/包

    16 移液器吸头 1ml   1包   500 支/包

    17 移液器吸头 20-200ul  1包  5 00 支/包

    18 5ml 移液器吸头盒 28 孔 1个

    19 1ml 移液器吸头盒 60 孔 1个

    20 20-200ul 移液器吸头盒 96 孔 1个

    21 一次性样品杯 40ml 100 个

    22 提取杯 50ml 6个

    23 离心管架 50ml 1包   30 支/包

    24 离心管 15ml 1包  50 支/包

    25 离心管 1.5ml 1包  500 个/包

    26 50ml 离心管架 8 孔 1个

    27 15ml 离心管架 48 孔 1个

    28 1.5ml 离心管架 96 孔 1个

    29 洗瓶 250ml 1个

    30 50ml 锥形瓶 50ml 2个

    31 250ml 塑料烧杯 250ml 1个

    32 玻璃漏斗 40mm 2个

    33 玻璃搅拌棒 20cm 1只

    34 滤纸 7cm 100 张/包 1包

    35 称量纸 100 张/包 1包

    36 PH试纸 pH1-14 1包

    37 50ml 塑料量筒 50ml 1个

    38 3ml 一次性塑料滴管 100 支/包 1包   3ml

    39 1ml 一次性塑料滴管 100 支/包 1包   1ml

    40 研钵 8cm   1 个

    41 保鲜膜 20 米×20cm   1 卷

    42 封口膜 Pm996   1 盒

    43 一次性滤头 孔径 0.45um   1 包  100个/包

    44 一次性针管 2.5ml 20支

    45 实验服 L号   1 件

    46 乳胶手套 L号  10双

    47 一次性口罩 20 个/包   1 包

    48 一次性手套 100 支/包   1 包

    49 剪子 14.5cm   1 把

    50 药匙 11-14cm 1套

    51 镊子 不锈钢   1 把

    52 量尺 30cm   1 把 

    53 美工 叨    1 把

    54 标签纸   1包

    55 记号笔     1只

    56 防泄漏酒精灯 金属制 200ml 1个

    57 180ml 酒精瓶 180ml 1个

    58 普通 8 号采样袋 100 个/包,  1包

    59 普通 6 号采样袋 100 个/包,  1包

    60 农药残留检测卡 用于各种蔬菜、水果、茶叶中有机磷和氨基甲酸脂类农残残留是否超标 1盒   100 样/盒

    61 食品中亚硝酸盐快速检测试剂盒 用于火腿、肉罐头、腌制罐头、肴肉、鲜猪肉、鲜牛肉、蔬菜、酱菜、腌菜中亚硝酸盐的测定,

    测定下限:5.0mg/kg,测定范围 0-100mg/kg,    120 样/盒 1盒

    62 食品中重金属汞快速检测盒 检测样品:各种食品 1盒  定性检测 30 样/盒

    63 食品中重金属砷快速检测盒 定性检测 1盒  30 次/盒

    64 食品中吊白块快速检测试剂盒 用于银耳、金针菇、面粉、米粉、粉丝、方便面、面制品、腐竹、豆制品、白糖、单晶冰糖、大米、蜜饯等食品中吊白块的检测 1盒

    测定下限:2.0mg/kg    120 次/盒

    65 食品中二氧化硫快速检测试剂盒 用于枸杞、干果、冰糖、白糖、饼干、蜜饯、腐竹、粉丝、葡萄酒、果酒、生姜、蘑菇罐头、竹笋、梨、桂圆、各种中草药材中二氧化硫的测定 1盒,  测定下限:5.0mg/kg,测定范围:0-500.0 mg/kg    120 次/盒

    66 食品中硼酸(硼砂) 快速检测试剂盒 用于检测牛肉、牛肉丸、牛肉制品、扁肉、扁食鱼丸、油面、蒸饺、水饺肉馅、虾类等食品中是否添加硼砂,检测限:50.0mg/kg

    120 次/盒   1 盒

    67 食品中硝酸盐快速检测试剂盒 检测样品:饮水、蔬菜、粮食 1盒,

    定性检测,   120 次/盒

    68 食品中工业碱快速检测试剂盒 检测样品:水发食品,定性检测,120 次/盒   1 盒

    69 食品中甲醛快速检测试剂盒 用于虾仁、海蛰、鱿鱼、海参、鲜贝、海带、腐竹、粉丝、鹅掌、鸭掌、鸡爪、鸡鸭血等食品中甲醛含量的测定, 1盒,定性检测 ,

    测定下限:5.0mg/kg,测定范围:0-300.0 mg/kg, 120 样/盒

    70 食品中双氧水快速检测试剂盒 检测样品:水发食品、鱼翅、水果罐头和面制品等 1盒,  定性检测 , 120 样/盒

    71 食品中吗啡、可待因(罂粟壳)快速检测试剂盒(胶体金法) 检测样品:火锅底料、火锅调料、各种汤料等 1盒,  定性检测, 30 次/盒

    72 食品中罗丹明B( 玫 瑰 红 B)快速检测试剂盒 检测样品:汽水、饮料、色酒等 1盒,  定性检测, 50 次/盒

    73 食品中苏丹红快速检测试剂盒 检测样品:蛋类、酒类、辣椒等, 1盒

    定性检测, 50 次/盒


    (......)


    二、食用油品质检测仪 1台

    1. 测量样品温度:(0~200.0)℃ ,可直接检测热油

    2. 温度分辨率:0.1℃

    3. 温度测量误差:± 1℃

    4. TPM(极性化合物组分含量):0.5~40%

    5. TPM重复性:≤±2%

    6. TPM示值误差:≤0.1%

    7. TPM分辨率:± 0.1%

    8. 温度传感器:PTC传感器

    9. TPM传感器:电容传感器

    10. 检测数据可有效存储8000条以上

    11. 具有WiFi、蓝牙等功能

    12. TPM响应时间:<15s

    13.操作外部环境温度:(0 ~+50 )℃

    14. 显示方式:中文操作界面彩屏,显示屏不小于1.8寸,可显示检测日期时间。

    15. 机壳材质: ABS工程塑料

    16. 探头材质:食品级不锈钢

    17. 防水防尘等级:不低于IP 65

     

    三 便携式拉曼光谱设备   1台

    1、整套系统应包含检测主机、系统软件、前处理配套工具及试剂耗材。

    2、检测主机:仪器为便携式快检设备,满足现场及流动检测使用要求。

    3、配件:前处理一体箱,集成离心、提取、空气吹浓缩、加热、涡旋功能,具有一键启动和独立控制的功能。

    4、通过拉曼光谱技术,可检测食品中常见的果蔬农残、违禁添加、滥用添加、兽药残留、保健食品、包装材料及化妆品中违禁成分。

    5、主要硬件技术指标

    1) 工作湿度:湿度≤80%

    2) 仪器重量:≤7kg

    3) 工作电源:内置可充电锂电池,具有电池电量显示,直观显示电池剩余电量,确保工作时间不低于6小时。

    4) 检测探头:焦距≥6mm,可穿透一般透明或半透明容器检测容器内样品;配备定焦附件,可实现样品直接表面检测。

    5) 仪器需具有外部触发检测按钮。

    6) 数据接口:配备多种通讯接口,如蓝牙、Wifi等。

    7) 屏幕:≥10寸 LCD屏

    8) 检测样品形态:常量固态、粉末、薄膜、液态。

    9) 通过纳米增强试剂可达到PPB级别的检测。

    10) 仪器主机具有优良的抗电磁干扰性和散热性,携带方便。

    11) 纳米增强试剂有固定的供货商,稳定性≥12个月。

    12) 中心波长:785nm ±0.1nm。

    13) 光源功率:0-500mW连续可调。

    14) 光源线宽:<0.06nm; 

    15) 光谱范围:(136~3660)cm-1

    16) 频移示值误差:±2.5cm-1 

    17) 频移重复性:0.1cm-1

     18) 分辨率:≤6cm-1  

    19) 信噪比: 600:1@100ms。

    20) 电控激光快门、像素≥2048×64。

    21) 拉曼专用稳频激光器,8小时功率稳定性优于1%;温度稳定性

    ≤0.01nm/℃。

    22) 光谱仪检测积分时间和激光功率可调,积分时间1ms-30min。

    23) 瑞丽散射截至深度OD>8。

    24) 光谱强度重复性≤0.1%。

    25) 热稳定性漂移≤1cm-1。

    26) 设备自带GPS或北斗定位,可自动记录检测地点信息。


    四、拉曼配套试剂

    序号 货物名称 规格型号 数量

    1 农药残留试剂包 10批次/包 1

    2 苏丹红I、II、III、Ⅳ试剂包 10批次/包 1

    3 罗丹明B试剂包 10批次/包 1

    4 碱性嫩黄试剂包 10批次/包

    5 三聚氰胺试剂包 10批次/包 1

    6 混合色素试剂包 10批次/包 1


    五 全光谱快速检测仪 1台

    1、要求检测项目如下:

    1) 干式农残:农药残留

    2) 分光光度比色:农药残留、菊酯类农药残留、病害肉特征物、甲醛、亚硝酸盐、蛋白质、二氧化硫、余氯、重金属铬、吊白块、硝酸盐、酱油中氨基酸态氮、味精中谷氨酸钠、色素(亮蓝)、胭脂红、柠檬黄、硼砂、重金属铅、食用油中有害表面活性剂、日落黄、苋菜红、酱油总酸、食醋总酸、亚铁氰化钾、甲醇、挥发性盐基氮、木耳硫酸镁、果糖和葡萄糖、水中氨氮、水中铜快、水中铁快、水中镉快、明矾、硫氰酸钠、茶多酚、水中铝、丙二醛、过氧化值、劣质 油、硫化钠。

    3) 胶体金检测项目:黄曲霉毒素毒素B1、黄曲霉毒素M1、氯霉素、孔雀石绿、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、三聚氰胺、罂粟壳、柠檬黄、呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、微囊藻毒素—LR。

    4) 干式化学检测项目:亚硝酸盐、余氯、食醋游离矿酸、食用油酸价、大米新鲜度、二氧化硫、牛奶蛋白、汞、蜂蜜中淀粉、亚硝酸盐。

    2、主机技术指标

    主机主要应包括分光光度模块、胶体金检测模块、干化学模块、干式农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块、保健品(化妆品)检测模块、重金属检测模块等。所有模块集成一体不可插拔,可现场检测食品中一系列检测项目,包括农副产品、水产品、畜禽产品等大部分兽药残留、农药残留、非法添加物、生物毒素指标。

    触摸屏操作,无需外接电脑,系统各个检测模块通过食品安全数字化管理模块统一控制管理。

    显示界面:≥10英寸电容式触摸屏,一体化触屏、分辨率≥1024×768。

    1) 16GB 存储,支持扩展 MicroSD(TF)卡

    2) 打印功能:内置热敏打印机,可以实时打印检测数据,内容包括被检单位,样品名称,检测结果,结果判定等也可外接打印机打印检测报告。

    3) 通信:内置10/100/1000M网卡

    4) 传输接口:4 个 USB2.0(A 型)接口,1 个 USB2.0(B 型)接口、1 个10/100/1000Mbps 以太网口、高清 HDMI 等;

    5) 无线通信:支持 WIFI,蓝牙 4.0,GPS 定位。

    6) 样品检测模块:能自主选择多个通道,可设置样品名称,对不同样品进行检测,检测结果自动保存并即时上传到监管信息平台。

    3、分光光度模块技术指标

    1) 每个通道均配置 410、536、595、620nm 波长光源,专利光路切换功能可实现64 波长并且所有检测项目均可实现 16 通道同时检测。

    2) 自动光源亮度调节功能,可使光强值控制在一定范围内。

    3) 具有通道异常指示灯,直观提供各检测通道状态报警。

    4) 比色池:≥16通道

    5) 测量范围:(0.000~2.000)Abs

    6) 透射比允许误差:≤±2.0 %

    7) 透射比重复性:≤0.5% 8) 通道间误差:≤1.0%

    4、胶体金/干化学模块技术指标

    采用现代光电技术,用光电传感器测量反射光强度,定性分析金标试纸颜色。通过仪器辨别试纸条颜色变化,能够避免人为判读所造成的主观误差,并快速地提供检测结果。

    1) 通道数≥1通道;

    2) 自动精准识别CT线位置,纠错范围可达±3mm; 3) 光源波长:520±30nm;

    4) 检测器件:硅光电池;

    5) 检测速度: <10s;

    6) 重复性: CV<2%;

    7) 稳定性:相对漂移值≤3%;

    5、农残检测平台技术指标

    1) 通道数≥20通道,每个检测通道光源独立,相互不产生干扰,可单个通

    道测试,也可以多通道同时测试;

    2) 运用先进的色差分析技术,精 确的检测颜色变化,避免肉眼识别误差;

    3) 检测精度:<2%;

    4) 通道间差:<0.5%;

    5) 重复性:<0.1%;

    6) 每个通道均有单独的显示窗显示实时变化。

    7) 检测模块可自动控温,温度控制范围:室温---50°C可调。

    8) 仪器检测仓每个光源独立,不相互干扰,保证检测性能稳定。

     

    六 全光谱快速检测设备(食品安全综合分析仪)配套试剂

    序号 检测项目 规格 技术分类 适用范围

    1 农残速测试剂盒500次/盒 (国标) 500次/盒 农残系列 适用于蔬菜、水果、粮食等样品中有机磷和氨基甲酸酯杀虫剂的快速检测

    2 菊酯类农药速测试剂(仪器专用) 10 次/ 盒 10 次/盒 农残系列 适用于水果、蔬菜等样品中菊酯类农药的快速检测

    3 特别蔬菜样品前处理试剂盒 100次/盒 农残系列 ——

    4 数字农药残留速测卡100 次/盒(2筒) 100次/盒(2 筒) 农残系列 蔬菜、瓜果、茶叶、桑叶、烟叶、粮食等食用农产品中有机磷和氨基甲酸酯类杀虫剂的快速检测

    5 茶叶农残速测试剂(仪器专用)50次/ 盒 50次/盒 农残系列 适用于绿茶、花茶、红茶、普洱、铁观音、单丛等干茶叶中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。

    6 茶叶菊酯类农残速测试剂(仪器专用)10次/盒 10次/盒 农残系列 适用于鲜茶叶和干茶叶

    7 粮食类农残速测试剂(仪器专用)50 次/盒 50次/盒 农残系列 适用于豆类、谷物等粮食中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测

    8 三氯杀螨醇农残速测试剂(仪器专用)10次/盒 10次/盒 上机试剂(分光光度法) 适用于蔬菜、茶叶、瓜果等食用农产品中三氯杀螨醇残留的快速筛选检测。

    9 氯霉素快速检测盒(胶体金)【牛奶、蜂蜜】10 次/盒 10次/盒 胶体金法(食

    品) 适用于原奶及奶制品、蜂蜜等产品中氯霉素残留的快速定性筛选检测

    10 四环素快速检测盒(适用于牛奶及奶 粉)(胶体金)10 次/盒 10次/盒 胶体金法(食品) 适用于原奶、奶粉中四环素残留的快速检测

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    七、恒温荧光PCR 检测仪(肉类快速鉴别检测仪) 1台

    1) 应用于鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉、狐狸肉、老鼠肉等肉类掺假的鉴别以及细菌/病毒等致病菌的检测。

    2) 利用恒温荧光 PCR 技术进行动物源性指标以及食品致病菌的现场快速检测,所有检测项目都需采用仪器检测的方式提供数据,不接受单独采用试纸或卡片等需人眼观察判断的方法。

    3) 操作系统:安卓系统

    4) 屏幕:≥7 寸电容触摸屏

    5) 设备所有操作需配备中文显示且应具有内置打印机可以实时打印检测数据。

    6) 设备具备网络接口或无线网络等数据通信功能,可实现检测数据的实时上传。

    7) 设备可配备兼容性的信息化管理平台软件,确保可兼容理化指标检测信息,在管理端可实现查询全部检测数据。

    8) 检测通道数≥16 通道,且能同时测定仪器的重复性及各通道的重复性增应保持在同一数量级范围内。

    9) 检 测 数 据 可 通 过U盘 导 出 。

    10) 荧光强度检测重复性变异系数(荧光强度检测精密度)≤3%

    11) 具有食品信息数据库文件管理、查询功能:可以查询食品行业相关国家、

    行业、地方的标准;可查询食品标准大于 2 万条,可查询食品法规大于 1.5 万条;

    12)技术参数(1)温度准确性 ≤ ±0.6℃,(2)温度均一性 ≤±

    0.5℃;


    八、恒温荧光PCR 检测仪(肉类快速鉴别检测仪) 配套试剂

    序号 检测项目 规格 检测原理 应用范围

    1 非洲猪瘟检测 48 次/盒 核酸检测 适用于猪肉组织以及血清的

    非洲猪瘟病毒检测

    2 鼠源核酸检测盒(仪器专用)24 次/盒 24 次/盒 分子检测系列 适用于肉制品中鼠源的鉴定

    3 鸡源核酸检测盒(仪器专用)24 次/盒 24 次/盒 分子检测系列 适用于肉制品中鸡源的鉴定

    4 鸭源核酸检测盒(仪器专用)24 次/盒 24 次/盒 分子检测系列 适用于肉制品中鸭源的鉴定

    5 牛源核酸检测盒(仪器专用)24 次/盒 24 次/盒 分子检测系列 适用于肉制品中牛源的鉴定


    九、食品药品胶体金分析仪 1台

    可检测胶体金法制成的兽药、瘦 肉 精、抗生素等项目。如:三黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、赭曲霉毒素A、三聚氰胺、盐酸克仑特罗,莱克多巴胺、沙丁胺醇、黄曲霉毒素、乙烯雌酚、呋喃妥因、呋喃它酮、呋喃西林、孔雀石绿、氯霉素、磺胺、喹诺酮、喹乙醇等几十种项目。

    1、操作系统:安卓 Android 4.4

    2、便携性:携带方便、重量≤1KG(裸机)

    3、显示屏幕:尺寸≥10.4寸(16:9),分辨率≥1024*600

    4、胶体金模块检测方式:可切换式通道,单通道、双通道、三通道可选。自动识别C、T线位置,无需手动调整;同时具备消线法、比色法两种方法,支持不同厂家生产的胶体金卡。

    5、人性化设置:可输入参与试纸条项目名称(增删)、样品名称、样品来 源、样品编号、检测限值、有效期时间与数量等管理,判定参数可根据用户需求自由进行修改设定。

    6、操作方式:触屏操作,也可外置鼠标和键盘操作

    7、检测光源:高精度LED光源

    8、检测通道:≥2个检测通道

    9、检测精度:≤ 1%

    10、重复性:≤0.5%T

    11、检测时间:≤10秒


    十、公安局食药侦查综合警务信息及检测数据分析系统    1套

    具备法律法规查询,典型案例查询,检验检测构查询,涉案物证查询,快检数据库,法检数据库,专家讲堂,工作动态等功能。

    含软件管理服务器及存储设备: 

    1、网络:板载≥2*GE INTEL 100G OMNI PATH HFI;

    2、处理器:配置≥1颗6核,12线程,主频不小于2.1GHz,缓存不小于8MB;

    3、内存:配置容量≥16GB,TruDDR4 2666 MHz (1Rx4 1.2V) RDIMM,支持

    ≥12个;

    4、硬盘:本次配置≥10T硬盘,支持免开箱热插拔,支持≥8个硬盘插槽;

    5、RAID:内置阵列控制器, 支持RAID5;

    6、I/O扩展:PCI-E I/O插槽总数:≥6个;

    7、满配冗余热插拔电源,并提供配套的电源连接线,双电源配置;

    8、其他:USB接口,可伸缩导轨;

    9、管理功能:产品具备带外故障检测功能,不依赖于OS,对硬件故障如CPU故障,I2C和 IPMB总线故障,内存故障,PCIe设备故障,硬盘故障进行检测和预告警;产品具备带外硬件故障错误数据收集,由带外管理模块进行故障分析,告 警,日志导出;故障数据库支持自动定位故障源并提供解决方案;为方便管理, 支持中文BIOS界面;支持Redfish标准提供RESTful接口,支持带内外融合管理; 支持在检测到宕机发生时将系统临终时刻的屏幕以指定的格式保存在存储空间内。当用户发现系统宕机后,可以通过网络登录查看宕机屏幕进行故障定位或者远程将宕机屏幕获取到本地进行查看,方便问题定位;


    十一、 其他实验室辅助设备.

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